Kraków to miasto, które co roku odwiedza wielu turystów. Pami?tajmy, ?e b?d?c tu dobrze jest spróbowa? lokalnych przysmaków. Oto kilka krakowskich specja?ów, na które warto si? skusi?.
Obwarzanki krakowskie
Pyszne, delikatne z chrupi?c? skórk? takie w?a?nie s? obwarzanki krakowskie. Warto podkre?li?, ?e przysmak ten wpisany jest na list? produktów tradycyjnych chronionych unijnym certyfikatem. B?d?c w Krakowie z pewno?ci? nie b?dziemy mieli problemu z zakupem tego specja?u, obwarzanki mo?emy naby? praktycznie na ka?dym rogu. Tradycyjne obwarzanki krakowskie s? posypane serem, sezamem, sol? lub makiem i maj? lekko s?odkawy smak.
Kremówka papieska
Kremówka papieska powszechnie znana, jako ulubiony deser z dzieci?stwa Karola Wojty?y to przepyszne ciastko, które cieszy si? popularno?ci? w?ród turystów odwiedzaj?cych Kraków. Taka kremówka smakuje wy?mienicie sk?ada si?, bowiem z dwóch warstw ciasta francuskiego oraz du?ej porcji delikatnego kremu waniliowego. Warto równie? doda?, ?e ca?o?? solidnie posypana jest cukrem pudrem.
Piszinger
Do znanych krakowskich s?odkich przysmaków nale?y równie? piszinger. Co to takiego? Piszinger to nic innego jak prosty deser z czasów PRL-u. Jest s?odki, smaczny i ?atwy w przygotowaniu. Piszinger sk?ada si? z chrupi?cych wafli, które prze?o?one s? czekoladowym kremem. Niekiedy do takiego kremu dodawany jest równie? rum.
Kie?basa krakowska
B?d?c w Krakowie warto tak?e spróbowa? znanej na ca?? Polsk? kie?basy krakowskiej. Kie?basa ta na tle innych kie?bas wyró?nia si? tym, i? jest gruba i w?dzona. Przygotowuje si? j? z chudego mi?sa wieprzowego, a swój smak zawdzi?cza takim przyprawom jak: kolendra, czosnek czy ziele angielskie.
Kaczka po krakowsku
Je?eli za? mamy ochot? na pyszne danie g?ówne to z pewno?ci? warto zdecydowa? si? na kaczk? po krakowsku. W tym przypadku kaczka pieczona jest na ma?le, a podaje si? j? w kawa?kach z dodatkiem pysznego sosu grzybowo- ?mietankowego oraz z kasz?. Warto zauwa?y?, ze takie danie jest nie tylko wyj?tkowo smaczne, ale równie? bardzo syc?ce.
